海水晶中微量元素有：鐵，錳，硼，鋅，銅、鉬、鉻、硒、鈷、氟、碘、鎳、釩、錫、鍶。這些含量不夠萬分之一的元素攝入量也不可過多，多了會產(chǎn)生毒性作用。有些微量元素，如鉛、汞、鎘等，對人體不僅有害，還會造成危險，如銅過量，會影響神經(jīng)系統(tǒng)，如鉛中毒，鎘中毒等，過量攝入時，是會對人體造成危害的，這些微量元素是人為添加的，在浸泡過程中是可以被海鮮吸收的，然后沿著食物鏈進(jìn)入愛吃海鮮的人體內(nèi)。
　　海水晶的應(yīng)用:
　　無論是海參，還是蝦，海鮮的保鮮盒成活，連海蛤蜊吐沙都是用海水晶來完成，因為海水晶的使用可以降低直接使用海水完成保鮮、成活和無沙的成本。